El Nyam Food Trucks: passió pel menjar i els esdeveniments a Catalunya
Un projecte que neix de l?amor per la cuina i les ganes de crear experiències úniques.
el nyam - Food trucks
A El Nyam – Food Trucks no només servim menjar, creem experiències. Darrere d'aquest projecte hi ha una història lligada a la passió per la gastronomia i l'evolució natural d'un negoci que sempre ha volgut oferir una mica més.
Després d'iniciar el nostre camí amb un obrador el 2024, vam decidir fer un pas més i apostar per un concepte més dinàmic i proper: les food trucks. Així va néixer El Nyam el 2025, amb la idea de portar la nostra cuina directament als esdeveniments i compartir-la amb més persones.
D'un obrador a food trucks amb personalitat
Abans de convertir-nos en food trucks, treballàvem des d'un obrador on ja apostàvem per la qualitat i el producte ben elaborat. Aquest aprenentatge ens va permetre desenvolupar una base sòlida que avui seguim aplicant a cada servei.
El pas a les food trucks va ser una evolució natural, buscant apropar-nos més a la gent i formar part de les celebracions. Volíem sortir de l'espai fix i portar la nostra cuina allà on passen les coses: esdeveniments, festes i moments especials.
Avui combinem aquesta experiència prèvia amb un format més dinàmic, mantenint sempre la mateixa essència: qualitat, proximitat i cura a cada detall.
Dos food trucks vintage amb encant
Un dels elements que ens defineix és la nostra estètica. Comptem amb dos food trucks vintage amb encant, dissenyades per integrar-se perfectament a qualsevol tipus d'esdeveniment i aportar un valor visual diferencial.
Cadascuna té la seva pròpia personalitat: una centrada en el menjar salat i una altra en la proposta dolça, especialment pensada per a casaments i celebracions. Aquesta dualitat ens permet adaptar-nos a diferents moments de lʼesdeveniment i oferir una experiència més completa.
No només cuidem el que servim, sinó també com ho presentem, perquè creiem que l'experiència comença pel visual.
Experiència en esdeveniments de tota mena
Al llarg del nostre recorregut hem participat en una gran varietat d'esdeveniments, des de celebracions privades fins a concerts de més de 10.000 persones, fet que ens ha permès desenvolupar una gran capacitat d'adaptació.
Treballem a casaments, esdeveniments corporatius, festes populars, festivals i inauguracions, ajustant el nostre servei segons el tipus d'esdeveniment i el nombre d'assistents.
Aquesta experiència ens permet oferir un servei organitzat, àgil i professional, sense perdre la proximitat que ens caracteritza. Sabem què implica un esdeveniment i treballem perquè tot flueixi sense complicacions.
La nostra manera de treballar: proximitat i qualitat
A El Nyam creiem en el tracte proper i en la feina ben feta. Ens agrada escoltar cada client, entendre què necessita i adaptar la nostra proposta perquè encaixi perfectament amb el seu esdeveniment.
Treballem amb ingredients de qualitat i una elaboració acurada, mantenint sempre un equilibri entre rapidesa de servei i nivell gastronòmic. El nostre objectiu és que cada persona que provi el nostre menjar gaudeixi de debò.
Més enllà del servei, busquem crear una relació de confiança amb els nostres clients, acompanyant-los a l'organització del seu esdeveniment i aportant solucions reals.
Coneix més de prop la nostra proposta
Estem a punt per formar part del teu esdeveniment.